Vainas de soja con sal en escamas o un toque picante
Crestas de pollo, vegetales o langostinos
Ensalada de algas con sésamo
Sopa con tofu y setas
Fideos estilo japonés
Arroz blanco de sushi
Arroz salteado con verdura, huevo y pollo
Selección de vegetales de temporada
Langostinos Black tiger con o sin panko
Verduras de temporada y langostinos
Pinchos de pollo
Tiras de pollo fritas
Bolas de pollo fritas
Ternera marinada con un toque de soja
Marinado con un toque de lima
Soasat amb salsa Umai
Salmón y aguacate
Bocaditos de pescado fresco
Atún
Salmón
Atún y Salmón
Atún, salmón y hamachi
Arroz cubierto de pescado fresco
Atún picante
Salmón picante
Aguacate, salmón y mayonesa
Aguacate, atún y mayonesa
Tempurizado crujiente cubiertos de tartar
Atún y cebollino cubierto de tartar de salmón
Salmón y Philadelphia cubierto de tartar de atún
Cangrejo con mayonesa y tartar de salmón
Salmón con queso crema, fresas y pipas caramelizadas
Con arroz por fuera y alga nori
Mango, aguacate, brie tempura, cubierto de atún y hamachi
Langostino tempura, mango, aguacate cubierto de sésamo y mayonesa picante
Foie, manzana verde, mermelada de higo cubierto de mango caramelizado
Langostinos tempura con aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado
Salmón tempura y mango cubierto de hamachi flameado
Cangrejo, mayonesa, aguacate y pepino cubierto de mango
Pollo crujiente con mayonesa y cebolla caramelizada a la soja cubierto de sésamo
Atún, aguacate y mayonesa cubierto de sésamo
Salmón, mayonesa y aguacate, cubierto de sésamo
Zanahoria , aguacate, cebollino y manzana verde cubierto de mango
Langostino tempurizado, pepino y aguacate cubierto de fresa y queso crema
Llagostí tempura cobert de salmó amb salsa gust a llima
Langostino freído en panko con espárrago frito, cubierto de ternera flameada con salsa criolla japonesa y sésamo.
Sopa japonesa casera
Caldo, fideus, alga nori, alga seca, cebollino, naruto maki y huevo duro
Caldo, fideus, alga nori, alga seca, cebollino, naruto maki y huevo duro
Caldo, fideus, alga nori, alga seca, cebollino, naruto maki y huevo duro
Caldo, fideus, alga nori, alga seca, cebollino, naruto maki y huevo duro
Con o sin tempura y alga nori
Atún, queso crema, mango y cebolla
Atún, queso crema, mango y cebolla
Salmón, aguacate y queso crema
Langostinos a la plancha, mango y cebolla caramelizada
Brie tempura, mango, aguacate y cebolla
Plancha japonesa
Con salsa teriyaki con arroz y verduritas
Con salsa teriyaki con arroz y verduritas
Un rincón especial i experiencia Thai
Costillas de cerdo agridulces
Fideos de arroz con pollo y huevo
Pollo al Curry verde
Con galleta crujiente y chocolate blanco
Crema de limón y merengue
* Pregunta por otros postres que tenemos y hacemos según temporada
Patissets rellenos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso dulce
Relleno de mousse de té verde matcha
Relleno de mousse de chocolate
Relleno de mousse de frambuesa y un toque de aroma de rosa
Relleno de mousse de mango
* Pregunta por nuestra carta de Vinos
* Pregunta por nuestra carta de Cava
Lunes a Domingo
de 12:00h a 15:00h y de 19:00h a 22:00h
Cerrado Miércoles todo el día y Jueves por la mañana.
UMAI es el restaurante japonés de la Garriga en el que puedes degustar los platos típicos de Japón. Con servicio Take Away y Delivery.
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